' خصائص الفجل الفريدة والمفيدة | LebanonFiles
Covid-19 icon

COVID-19

#خليك_بالبيت

1112199

1377

20

9

1087510

1214
Covid-19 icon

COVID-19

#خليك_بالبيت

1214

1112199

1377

20

9

1087510

ليبانون فايلز - متفرقات متفرقات

خصائص الفجل الفريدة والمفيدة

الإثنين ١٣ حزيران ٢٠٢٢ - 08:48

  • x
  • ع
  • ع
  • ع
اخبار ليبانون فايلز متوفرة الآن مجاناً عبر خدمة واتساب...
اضغط هنا

أعلنت خبيرة التغذية، أوكسانا ميخاليفا، أنّ «الفجل من الخضار التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة، بحيث أنّ كل 100 غ منه تؤمّن ما بين 16 إلى 20 سعرة حرارية. كما أنّه غنيّ بالألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم ودعم ميكروبيوم الأمعاء. واحتواء الفجل على نسبة عالية من الألياف الغذائية، يجعل الإنسان يشعر بالشبع سريعاً، وهذه خاصية مفيدة جداً».

وأضافت: «إنّ الفجل غني بالفيتامين C، حيث تحتوي 100 غ منه على ثلث حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين. كما هو فريد من نوعه لاحتوائه على عنصر السيليكون النادر، والضروري لعمل الأمعاء وصحّة العظام والجلد والشعر والأظافر. كما يحتوي الفجل على عناصر الكوبالت والنحاس والموليبدنوم والكروم، الضرورية للحفاظ على مستوى الهورمونات الطبيعي في الجسم».

وأكّدت ميخاليفا، أنّ «الفجل مادة فريدة ومفيدة، وبالتالي من الضروري إضافته إلى النظام الغذائي. ولكن بسبب احتوائه على زيوت طيارة، لا يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في المعدة والأمعاء وكيس الصفراء بتناوله، خصوصاً في فترة تفاقم هذه الأمراض».

  • شارك الخبر