' أفضل مادة غذائية للأمعاء | LebanonFiles
Covid-19 icon

COVID-19

#خليك_بالبيت

1112199

1320

20

1

1087510

1214
Covid-19 icon

COVID-19

#خليك_بالبيت

1214

1112199

1320

20

1

1087510

شريط الأحداث

ليبانون فايلز - متفرقات متفرقات

أفضل مادة غذائية للأمعاء

الخميس ٢٦ أيار ٢٠٢٢ - 08:29

  • x
  • ع
  • ع
  • ع
اخبار ليبانون فايلز متوفرة الآن مجاناً عبر خدمة واتساب...
اضغط هنا

أعلنت الدكتورة مولي هيمبري، خبيرة التغذية الأمريكية، أن الكمثرى هي أفضل فاكهة للأمعاء، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية.

وتشير الخبيرة في حديث لموقع Eat This, Not That، إلى أن الكمثرى تساعد على حل العديد من مشاكل الأمعاء.

وتضيف، تحتوي الكمثرى على كمية كبيرة من الألياف الغذائية (حوالي 6 غرامات في كمثرى واحدة. وهذه الألياف لا تذوب وتعمل كملين خفيف. ووفقا لها، تحتوي قشرة الكمثرى على أعلى نسبة من الألياف.

وتقترح الخبيرة عدة طرق لتحضير الكمثرى استنادا إلى صلابتها. فإذا كانت الكمثرى ناضجة وطرية فيمكن استخدامها في السلطات والتعليب وحتى يمكن إضافتها إلى الحساء. اما الكمثرى الصلبة فيفضل استخدامها في الطهي والشوي والقلي.

وتضيف، من الأفضل إضافة الكمثرى إلى السندويتشات والسلطات والصلصات وعصيدة الشوفان.

  • شارك الخبر