خبر سعيد لمحبي الشوكولا... بعد اليوم لستم بحاجةٍ إلى أعذار لتناول هذه الحلوى الشهيّة إذ كشف العلماء أنّ تناوله في منتصف نهار العمل حين تشعرون بالكسل والخمول يُساعد على إعادة الطاقة والتركيز للجسم.
واعتبر العلماء أنّ تناول أي نوع من الشوكولا لا يعطي النتيجة المرجوة، بل يجب اختيار الشوكولا الداكن لأنه يعمل كمنبّهٍ تمامًا كالقهوة ويُحسّن النشاط الدماغي من زيادة الانتباه والتركيز بحسب الدراسة الجديدة التي نُشرت في مجلّة NeuroRegulation والتي تدعمها شركة Hershey المُصنّعة للشوكولا.
ودرس العلماء من قسم العلوم النفسيّة في جامعة أريزونا الشماليّة تأثّر نشاط الدماغ وضغط الدمّ لدى تناول شوكولا داكن يحتوي على كاكاو بنسبة 60 بالمئة وأخضعوا مجموعة أخرى من الأشخاص للاختبار تناولوا فقط شوكولا غير داكن يحتوي على مواد مُهدئة وشربوا الماء مع السكر.
وتبيّن للعلماء أنّ الذين تناولوا الشوكولا الداكن ازدادت عندهم نسبة التركيز والانتباه، وارتفع ضغط الدمّ لديهم لفترةٍ قصيرة.