أفاد الاتحاد التعاوني الوطني لمنتجي الحليب في لبنان، في بيان، أنه "نتيجة إقدام بعض معامل تصنيع الالبان والاجبان في لبنان على الطلب من مربي الابقار ومراكز تجميع الحليب خفض سعر كلغ الحليب الطبيعي 100 ليرة لبنانية، اجتمع مربو الابقار الحلوب في لبنان بدعوة من الاتحاد، وتطرقوا الى وضع قطاع انتاج الحليب في لبنان منذ اربع سنوات، والتطورات الايجابية التي طرأت عليه من حيث النظافة وجودة الحليب وانطباقه على المواصفات العالمية للتصنيع، والزيادة الملحوظة في عدد الابقار الحلوب، إذ ارتفع في السنوات الاخيرة من 45 الف بقرة الى نحو 60 ألفا، مع العلم أن لبنان ما زال يعاني نقصا كبيرا في إنتاج الحليب الطبيعي".

وأكد المجتمعون أن "ليس هناك من مبرر لإقدام بعض معامل تصنيع الالبان والاجبان على الايحاء بخفض سعر كلغ الحليب 100 ليرة لبنانية، انطلاقا من المعطيات التالية:
- إن السعر التوجيهي لكلغ الحليب ارتبط بأسعار الاعلاف، وهناك زيادة كبيرة في سعر العلف وخصوصا الاعلاف الغليظة.

- إن معظم مربي الابقار هم من صغار المربين ومن الفقراء عموما، ويعتمدون بشكل اساسي في تحصيل قوتهم على هذا القطاع، وقد طالهم الغلاء على كل المستويات.

- إن أسعار منتجات الحليب لاحد المعامل، وخصوصا الذي طالب المزارعين الفقراء والمعدمين أصلا بخفض سعر كلغ الحليب، قد اذدادت بأكثر من 30 في المئة عن السنة الماضية في مثل هذا التاريخ، وإن شراء بعض منتجات هذا المعمل من أحد السوبرماركت هو على الشكل التالي:

- كلغ لبن = 4200 ل.ل.
- كلغ لبنة = 12000 ل.ل.
= كلغ حلوم = 22000 ل.ل.
- كلغ حليب مبستر= 3250 ل.ل.

- أرباح خيالية محققة من بعض المعامل على حساب مربي الابقار الذين لا حول لهم ولا قوة، ويراهنون على الوزارات المختصة لحمايتهم ودعمهم، والارباح الخيالية المحققة من المعامل انطلاقا من المعادلة التالية:

- كل 5 كلغ حليب تعطي على الاقل 4,50 كلغ لبن.
- كل 5 كلغ حليب تعطي 1,7 كلغ لبنة.
- كل 8 -10 كلغ حليب تعطي كلغ جنبة حلوم.
- كل كلغ حليب يعطي كلغ حليب مبستر.

ويستفيد المعمل من العناصر الموجودة فيه لاستعمالات أخرى، والسعر التوجيهي لكلغ الحليب الطبيعي الصحي المبرد الواصل الى ارض المعمل هو 1150 ل.ل. المقرر من وزارة الزراعة في حضور وتوافق المربين واصحاب المعامل".

وشكر المجتمعون "كل من ساهم في دعم هذا القطاع في لبنان، ومن ساهم في العمل للوصول الى دعم الاعلاف وما زال".

وطلبوا "التدخل السريع والعاجل من الوزارات المختصة التي لها علاقة بإنتاج الحليب وبتصنيعه وتسويقه، والعمل للمحافظة على هذا القطاع وحمايته من كل المخاطر، وذلك:

1- بالحد من كميات حليب البودرة المتوافرة بكثرة في الاسواق اللبنانية مقارنة بالسنوات الماضية، وخصوصا ان اسعار حليب البودرة متدنية، مما شجع اصحاب المعامل على استيراده والتخلي عن الحليب الطبيعي الصحي، علما ان كلفة انتاج كلغ الحليب تراوح بين 950 و1200 ل.ل.

2- بالحد من استيراد مادة UHT ليتسنى للمعامل تسيير خطوط انتاج لهذه المادة لزيادة الطلب على الحليب الطبيعي اللبناني.

3- تفعيل دور الوزارات المختصة على المعامل والمنتجات لحماية المنتج والمستهلك.

4- العمل على زيادة السعر التوجيهي لكلغ الحليب اللبناني الطبيعي الصحي 250 ل.ل. بما يتناسب مع:
- غلاء المعيشة.
- غلاء أسعار الادوية البيطرية والمستلزمات الضرورية للمزارع.
- غلاء الابقار الحلوب المستوردة.
- المخاطر التي يتعرض لها المربون كالأوبنة والامراض التي يتعرض لها قطيع الابقار الحلوب ونفوق أعداد كبيرة من الابقار في المزارع".