2018 | 08:30 أيار 23 الأربعاء
ارتفاع 400 ليرة على اسعار المحروقات لهذا الاسبوع | إنقلاب بيك-أب في بلدة بقرصونا في الضنية | مريض في مستشفى البترون بحاجة ماسة الى دم من فئة O+ للتبرع الاتصال على 03758646 | "قوى الأمن": ضبط 1083 مخالفة سرعة زائدة أمس وتوقيف 83 مطلوباً بجرائم مخدرات وسرقة ونشل واطلاق نار ودخول خلسة | الخارجية الروسية: محاولات الولايات المتحدة بإعلان إيران تهديداً عالمياً غير مجدية | الأمم المتحدة تطلب من شركات النفط دعم تطبيق العقوبات المفروضة على كوريا الشمالية | اهالي طلاب مدرسة الليسيه الفرنسية في الاشرفية مستمرون اليوم بالاعتصام في خطوة لاجبار المدرسة على فتح أبوابها واستقبال الطلاب مجدداً | نزيه نجم لـ"صوت لبنان (100.5)": قرار كتلة المستقبل الالتزام بانتخاب الرئيس نبيه بري والحرية بين النائب انيس نصار او الورقة البيضاء لنيابة رئاسة المجلس النيابي | نعمة افرام: مرة بعد مرة يثبت الجيش اللبناني بسالته واحترافه وشهادته بالدم في حماية الإستقرار وإيقاف كل من يود ضرب أمان المواطنين | بشارة الاسمر لـ"الجمهورية": الملفات الحياتية والمرتبطة بارتفاع الاسعار وضرورة تصحيح الاجور تندرج جميعها في اطار تأليف حكومة جديدة | الراعي لـ"الجمهورية": آن الأوان للإلتفات الى شؤون الناس وآمالي كبيرة في تأليف حكومة وحدة وطنية تضم جميع الأفرقاء السياسيين وتنصرف الى معالجة الشؤون الحياتية والأزمات السياسية | حركة المرور كثيفة من الضبية باتجاه انطلياس وصولا الى جل الديب |

ثمرة "الزعرور"... نبتة خريفية بفوائد علاجية!

متفرقات - الخميس 30 تشرين الثاني 2017 - 07:01 -

من بين النباتات التي تزدهر في فصل الخريف، "نبتة الزعرور"، فهذه النبتة ليست جميلة المظهر فقط بل تستعمل في العديد من الأغراض العلاجية ولها فوائد متعددة أيضا.عرف الإنسان قيمة الأعشاب مند القدم وأصبح لا يستغني عنها لعلاج الأمراض التي تصيبه، ورغم التقدم الذي عرفته مجالات طبية عديدة إلا أن استخدام هذه الأعشاب لازال حاضرا بقوة في حياتنا اليومية وبشكل كبير. ومن بين هذه الأعشاب، نبتة "الزعرور" التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية وتميزها أشواك حادة تشكل نهايات فروعها، وتحمل أغصانها باقات أزهار بثمار كروية تميل إلى الحمرة تشبه في شكلها ثمار التفاح الصغيرة. وتتفتح أزهارها في شهر مايو وتبرز فيها عناقيد حمراء أو بيضاء أو زهرية تنضج في بدايات الخريف.

وقد تطرقت البحوث الطبية الحديثة إلى فوائد نبتة "الزعرور" خصوصا عند الإصابة بفشل عضلة القلب، كما أن عجين ثمرتها يساعد على علاج الأمراض المَعِدِية العصبية ويقال إن شاي الثمرة يساعد في علاج مشاكل الكلي والمثانة. أما اللون الأحمر الذي تتميز به ثمرة "الزعرور" فهو علامة على تواجد مادة الليكوبين (كاروتين)، وهي مضادة للأكسدة، الشيء الذي يساعد على مكافحة السرطان وتصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، فثمرة "الزعرور" غنية بفيتامين C، فيتامين مهم لتقوية المناعة لدى الإنسان.

ويمكن استعمال ثمرة الزعرور أيضا كشاي ضد البرد وفي العديد من الوصفات الغذائية. ومن يرغب في تحضير معجون أو مربى ثمر الزُعرور يمكنه هرس الثمرة دون طهي، لأنه بهذه الطريقة تحتفظ الثمرة بكل الفيتامينات. أما عن موطن نمو الزعرور الشائك فنجده بكثافة في الجزر البريطانية وفي كل المناطق المعتدلة في نصف الكرة الشمالي. لهذا يرتبط إسم "ثمرة الزعرور" عند عشاق حكايات الماضي بالحكاية الخرافية الشهيرة الحسناء النائمة أو الأميرة النائمة، التي ألفها الكاتب والشاعر الفرنسي شارل بيرو.

ع.اع. / هـ.د (DW)