Lebanon Web Design
اتيح لمتصفحي موقعنا من الهواتف الذكية تبويب خاص يسهل متابعة الأخبار، بينما يبقى التبويب العادي متوفراً من الالواح الالكترونية التي يزيد حجمها عن 7 انش
وفيات
مجتمع مدني وثقافة
محاضرة عن زيت الزيتون نظمها قطاع المرأة في تيار العزم في الكورة

نظم قطاع المرأة في تيار "العزم" محاضرة توعوية، بعنوان "خبز وزيت وزيتون"، حاضرت فيها رئيسة المركز الزراعي في طرابلس والمنية المهندسة سونيا الابيض ومديرة المركز التقني في مطاحن الدقيق الوطنية الخبيرة سارة كريم، وذلك في "قرية بدر حسون البيئية" - الكورة.

بداية كلمة ترحيبية من مسؤولة قطاع المرأة في تيار "العزم" جنان مبيض،أكدت فيها "اهتمام القطاع بالمجالات التنموية، وخاصة الزيت والزيتون في موسمهما"، مشددة على أهمية "غصن الزيتون الذي يرمز إلى السلام".

وشكرت "القيمين على قرية بدر حسون الذين اتاحوا الفرصة لإقامة نشاط توعوي في هذا الصرح البيئي المميز".

بدورها، أشارت الابيض إلى أهمية زيت الزيتون كونه "مادة غذائية فريدة في حال تم استخراجه بطريقة متقنة"، موضحة أنه "يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، ويختلف عن باقي الزيوت، كما أنه مفيد للحوامل وحديثي الولادة، في معالجة ضغط الدم وقرحة المعدة، إضافة إلى التهاب الامعاء. كما انه يحمي من امراض القلب وتصلب الشرايين".

وركزت على ضرورة "تخزين الزيتون بطريقة علمية بهدف استخراج الزيت منه بواسطة معصرة تراعي النظافة، وعدم تركه لمدة تتجاوز 48 ساعة بدون عصر".

من جهتها، تحدثت كريم عن دقيق القمح الكامل وكيفية استخراجه، مشيرة إلى أن "مطاحن الدقيق الوطنية حرصت على استعمال أجود الأدوات التكنولوجية لطحن حبوب القمح كاملا، كونه يحتوي على فيتامينات وألياف، ومضادات للأكسدة، وهو غذاء مستدام".

وفي الختام، جال الحاضرون على القرية البيئية برفقة مؤسسها بدر حسون، واطلعوا منه على منتجاتها وآليات عملها.

ق، . .

مجتمع مدني وثقافة

13-12-2017 11:19 - مسابقة مشتركة بين روتاري زغرتا الزاوية وأتحاد البلديات في مدارس القضاء حول المياه 13-12-2017 11:15 - مجلس المرأة العربية يطلق حملة لمساعدة المرأة السجينة 12-12-2017 21:31 - بلدية عيدمون شيخلار افتتحت شارع تركيا في البلدة بحضور السفير التركي 12-12-2017 19:24 - الاحتفال بيوم التطوع العالمي في الجامعة الأميركيّة في بيروت 12-12-2017 18:42 - اطفال لبنان يحرزون المراكز الاولى في المسابقة الدولية للحساب الذهني الفوري! 12-12-2017 17:58 - يوم صحي مجاني لتجمع الاطباء وحقك تفرح في الأوزاعي 12-12-2017 15:09 - خريس واصل تقبل التعازي بوالدته 12-12-2017 14:46 - مؤتمر نساء على خطوط المواجهة في الأردن لمؤسسة مي شدياق برعاية الملقي 12-12-2017 14:41 - تدشين اشغال تأهيل دائرة النفوس وتركيب محطات انتظار للركاب في الهرمل 12-12-2017 14:15 - محاضرة للطاشناق عن فتوى الشريف حسين بإيواء الأرمن الناجين من الإبادة
12-12-2017 13:14 - نقيب المحررين نعى عبد السلام تركماني: خدم لبنان بقلمه وكلمته 12-12-2017 12:42 - الأمم المتحدة والشركاء أطلقوا خطة لدعم أكثر من 5 ملايين لاجئ سوري وبلدان تستضيفهم 12-12-2017 12:40 - الصحافي البريطاني جايك لينش حاضر عن السلام في اليوم العالمي لحقوق الانسان 12-12-2017 12:27 - المركز الطبي للجامعة اللبنانية الأميركية - مستشفى رزق ينظم لقاء للتوعية حول مرض الصدفيّة 12-12-2017 12:24 - زياد شبيب جال في المناطق المشتركة بين بلديتي بيروت والغبيري 12-12-2017 12:04 - يوم طبي مجاني لطلاب القوات اللبنانية في شبطين 12-12-2017 11:55 - غسان عازار سلم كتابه "تاريخ قديم نهر الجوز طواحين وآثار" للور سليمان 12-12-2017 11:49 - دكتوراه بدرجة مشرّف للزميلة الإعلامية ليلى شمس الدين 12-12-2017 11:39 - ONE HARMONY شارك في حفل إضاءة شجرة الميلاد في ساحة الشهداء 12-12-2017 11:32 - ندوة في مجلس النواب في اليوم العالمي لحقوق الانسان 12-12-2017 11:23 - المطران مطر: نذكر القدس الجريح نحن لم نخف ولا نخاف أي ظلم 12-12-2017 10:53 - حلقة نقاش عن ريادة الاعمال في لبنان: لتعزيزها لدى الشريحة الشبابية للحد من هجرة الادمغة 12-12-2017 10:05 - كشافة الجراح تعيد اجواء الفرح والميلاد في راس بعلبك بعد تحرير جرودها 12-12-2017 10:02 - جوزيف جبرا حدّد التحديات المستقبلية للتعليم العالي 11-12-2017 23:54 - كيدانيان منح البستاني لقب سفيرة الإعلام اللبناني إلى المهجر 11-12-2017 22:21 - وقفة تضامنية للشباب التقدمي مع فلسطين في الجامعة اللبنانية كلية العلوم الاقتصادية 11-12-2017 22:19 - جمعية رعاية الانسانية في بلدة غزة زارت المسنين وأقامت نشاطات ترفيهية 11-12-2017 21:15 - حمزة اطلق الدورة 29 للمؤتمر الدولي للالكترونيات الدقيقة في الـ AUL 11-12-2017 21:12 - تواصل فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب الـ61 11-12-2017 20:17 - بيان صادر عن مدربين من قلب الشمال العاصمة الثانية 11-12-2017 20:07 - اطفال لبنان يحرزون المراكز الاولى في المسابقة الدولية للحساب الذهني الفوري UCMAS 11-12-2017 20:07 - الجنوبيون الخضر: اعمال جرف تلحق الضرر بشاطئ عدلون التاريخي 11-12-2017 18:11 - ورشة عمل عن الاعلام والابتكار: فرص الاستدامة للمنصات الاعلامية الناشئة والمستقلة 11-12-2017 18:04 - حماده عرض مع الوكالة الفرنسية للتنمية مشاريع التعاون التربوي 11-12-2017 17:08 - حلقة نقاش عن قانون الانتخاب الجديد نظمها بيت المسقبل بالتعاون مع مؤسسة كونراد اديناور 11-12-2017 15:51 - تجمع شباب عربصاليم أطلق حملة غرس أشجار صنوبر 11-12-2017 15:13 - محافظ بيروت ترأس اجتماعا عرض المرحلة الأولى من مشروع تطوير ساحة ساسين 11-12-2017 13:31 - توصيات مؤتمر تراث مشترك ام تراث في خدمة الهويات: حماية التراث قرار سياسي 11-12-2017 12:44 - اطلاق حملة الخير لكسوة الغير في حاصبيا 11-12-2017 12:17 - بلدية مشمش تشكر القوى الامنية على جهودها بحفظ الامن والاستقرار بالبلدة 11-12-2017 11:50 - ورشة عمل عن "المقترحات البحثية للباحثين الشباب" 11-12-2017 10:49 - بلدية العقيبة احتفلت بإضاءة شجرة ومغارة الميلاد 11-12-2017 09:59 - قليموس: لتعزيز الوحدة الوطنية وتحييد لبنان عن الصراعات الإقليمية 11-12-2017 09:38 - وقفة نسائية تضامنية مع القدس في ببنين عكار 11-12-2017 09:36 - حفلة ميلادية لاوركسترا قوى الأمن في ضهور الشوير 11-12-2017 08:48 - الأشرفية لبست حلة العيد وأضاءت شجرة العيد ومغارة الميلاد 11-12-2017 08:34 - بالصور: تحت شعار "هيك عبرين احلى" بلدية عبرين أضاءت شجرة الميلاد 10-12-2017 20:43 - يوم أوكراني طويل في معرض بيروت للكتاب والسنيورة وروكز نوها بظاهرة الثقافة 10-12-2017 18:23 - لاسن زارت معهد حاصبيا الفني 10-12-2017 18:12 - الحريري هنأت المطران حداد بعيد مار نقولا
الطقس