Lebanon Web Design
اتيح لمتصفحي موقعنا من الهواتف الذكية تبويب خاص يسهل متابعة الأخبار، بينما يبقى التبويب العادي متوفراً من الالواح الالكترونية التي يزيد حجمها عن 7 انش
متفرقات
ما سر "حساء الدجاج" في مواجهة نزلات البرد؟

يمثل حساء الدجاج "السلاح" التقليدي للأمهات للتعامل مع إصابة الأبناء بنزلات البرد، فهل تلعب التغذية دورا في التأثير على جهاز المناعة عند الإصابة بنزلات البرد؟ وهل يمكن تخفيف أعراض المرض بأغذية معينة؟السعال والزكام والشعور المستمر بالتعب، أعراض تقليدية لنزلات البرد والتي يمكن التعامل معها بأدوية من الصيدلية أو حتى بمواد طبيعية. يقول الخبراء إن التغذية تؤثر أيضا بشكل واضح على جهاز المناعة الذي يتكون من شبكة معقدة من الخلايا ومركبات كيميائية وبروتينات، تحتاج كلها لتغذية سليمة حتى تعمل على أكمل وجه. ويساعد تناول الأغذية الغنية بمواد معينة، على التغلب بنزلات البرد بشكل أسرع.

حساء الدجاج

من أشهر "أسلحة" الأمهات لعلاج نزلات البرد، فما هو السبب العلمي وراء الاعتقاد بأن حساء الدجاج يقلل من أعراض الزكام والسعال؟ لا يوجد حتى الآن تفسير علمي واضح لهذا الأمر، لكن هناك بعض التخمينات ومن بينها أن لحم الدجاج غني بمواد مهمة تؤثر بشكل مباشر على جهاز المناعة. في الوقت نفسه تساعد الخضروات التي يتم خلطها مع حساء الدجاج، في تقوية جهاز المناعة. إلى ذلك يساعد الدخان المنبعث من طبق الحساء الساخن أيضا في فتح مجاري التنفس وتحفيز الدورة الدموية.

فيتامين سي..قبل الإصابة بالبرد

لا يستطيع الجسم إنتاج فيتامين سي بنفسه، لذا يجب الحرص على الحصول عليه عن طريق التغذية المناسبة. يعتبر فيتامين سي من مضادات الأكسدة التي تلغي التأثير الضار للجزيئات الحرة الضارة في الجسم. وفي حالة الإصابة بنزلات البرد، فإن فيتامين سي يعرقل زيادة الجزيئات الحرة الضارة ويحمي الجسم من آثارها.

وينصح الخبراء بالإكثار من فيتامين سي بشكل عام وليس بعد الإصابة بنزلات البرد فحسب. ويعتبر الليمون والبرتقال والكيوي والفلفل والبروكلي وأنواع التوت المختلفة، من أشهر المواد الطبيعية الغنية بفيتامين سي. ويمكن للجسم تغطية احتياجه اليومي من فيتامين سي، عبر كوب من عصير البرتقال الطازج أو تناول الفلفل الأحمر.

الزنجبيل والزنك

الزنجبيل من المواد الطبيعية التي تتصدى للميكروبات وتحفز ضخ الدم، وتساعد بشكل واضح على التخلص من الزكام ولو لفترة قصيرة، وفقا لـ"أبوتيكين أومشاو". يحتاج الجسم أيضا للزنك، لتحفيز عمل الكثير من الإنزيمات. ويعتبر السمك والحليب والجبن، من أهم مصادر الزنك. من المهم أيضا معرفة أن فاعلية امتصاص الزنك تزيد بتناوله مع المغنسيوم.

اهتمام خاص بالتغذية

بشكل عام يتعين الحصول على كميات كافية من الفيتامينات والمواد المعدنية عند الإصابة بالبرد، وهو ما يتطلب الإكثار من الفواكه والخضروات والمنتجات المستخدم فيها حبات القمح الكاملة، مع الابتعاد عن الوجبات الدسمة والإكثار من أنواع الحساء والأطعمة سهلة الهضم.

ا.ف/ ط.أ

ق، . .

متفرقات

24-10-2017 09:34 - متسلل طعن مذيعة في رقبتها وهي على الهواء! 24-10-2017 08:27 - فتاة تتناول الطعام من حاويات القمامة وتدخر النقود لهذا السبب ! 24-10-2017 08:17 - بريطاني يعد تصميمات رائعة مستخدما مليون قطعة مكعب 24-10-2017 06:47 - بون: بعد إطلاق نار في زفة عرس... هروب الفاعل وتفتيش الزوجين 24-10-2017 06:47 - غزة: ولادة توأم سيامي من الإناث 24-10-2017 06:47 - امرأتان تواجهان القضاء لاختطافهما رجل وتركه عارياً في الغابة 24-10-2017 06:46 - أخطرها الصلع وقصر القامة... مخاوف يكتمها الرجال! 23-10-2017 18:19 - 4 طرق لإثارة الرجل عبر الهاتف! 23-10-2017 12:15 - حليب الأمهات لن يقتصر على الرضّع! 23-10-2017 11:49 - 3 فتيات قمن بخطف شاب وتناوبن على إغتصابه لأيام.. شاهدوا ما حصل له!
23-10-2017 08:46 - لا تتخل عن مقعدك لكبار السن فذلك يضر بصحتهم 23-10-2017 08:40 - الحياة تعود إلى "فندق الموت" في بيونغ يانغ 23-10-2017 08:35 - كيف تتحكم بأحلامك أثناء النوم؟ 23-10-2017 06:41 - كيف أصارح طفلي بوزنه الزائد دون جرح مشاعره؟! 23-10-2017 06:41 - برلين تدخل موسوعة غينيس بأضخم شاورما في العالم 23-10-2017 06:41 - دراسة: هكذا تكتشف من يكذب عليك عبر واتس آب ! 22-10-2017 22:52 - تزوجت بعمر الـ12.. وهكذا تحكم "داعش" بحياتها وحياة رضيعتها! 22-10-2017 20:16 - الرياضيون "الشُقر" أكثر عرضة لأمراض القلب من "السُمر" 22-10-2017 18:06 - مشروب شائع "يقي" من مرض السكري! 22-10-2017 07:37 - عذبها شقيقها وقيدها بجنزيرٍ لعلاقاتها المشبوهة.. هكذا كانت نهاية ابنة الـ27 عاماً! 22-10-2017 07:34 - مقتل سياسية وعشيقها الذي يصغرها بـ30 عامًا ذبحًا على يد زوجها 22-10-2017 07:30 - من الأقوى إلى الأضعف.. إلى قائمة الأبراج القوية!! في أي مرتبة أنت؟ 22-10-2017 07:25 - 4 طرق تجعل المرأة تذوب بين يديك...لن تصدقوا ما هي ال3! 22-10-2017 07:24 - لماذا يتحدث بعض الناس في أثناء النوم؟ 22-10-2017 07:23 - لماذا ينظر الرجل الى نساء أخريات؟ 21-10-2017 21:21 - اكتشاف هام لعلماء آثار في ألمانيا قد يعيد كتابة التاريخ البشري 21-10-2017 21:21 - الشمندر... فوائد صحية في أطباق شهية! 21-10-2017 21:21 - طبيعة شخصيتك ومميزات برجك تكشف وظيفتك المثلى! 21-10-2017 16:36 - "مسبح الشيطان".. أخطر وجهة سياحية في العالم 21-10-2017 08:27 - نظرية المؤامرة.. حقيقة ظهور "دوبلير" ميلانيا ترامب في لقاءاتها الرسمية! 21-10-2017 08:25 - "انظر كم دفعوا"...أسهل طريقة لربح الأموال عبر الإنترنت 21-10-2017 08:15 - رسمة ترامب تباع في مزاد بآلاف الدولارات 21-10-2017 08:14 - اعتقال "المليونيرة القاتلة" بعد حادث كارثي! 20-10-2017 13:08 - بالفيديو: العثور على هرمين تحت مياه المحيط الأطلسي 20-10-2017 12:11 - طائرة ركاب صغيرة تتسبب بكارثة في إحدى شوارع فلوريدا! 20-10-2017 08:45 - أقدم سيارة في العالم معروضة للبيع... 20-10-2017 08:42 - في فلورنسا.. الحجر الذي يعجبك يقتلك 20-10-2017 08:41 - شركة طيران عالمية تعوض عائلة بعد "رحلة البق" 20-10-2017 08:40 - نشر رسائل حب "محرجة" من أوباما لعشيقته الأولى 20-10-2017 06:49 - دراسة: الموتى يُدركون حالة وفاتهم! 20-10-2017 06:49 - عملاق التواصل الاجتماعي فيسبوك يطلق ميزة جديدة 19-10-2017 09:50 - "فيسبوك" يكرّم 3 لبنانيين اكتشفوا ثغرات أمنية خطيرة 19-10-2017 09:31 - تحرش بفتاة فتلقى رصاصتين وفارق الحياة! 19-10-2017 09:02 - بالصور: جدل واسع حول ظاهرة غريبة غطت سماء بريطانيا! 19-10-2017 08:55 - الدببة "آكلة-الرجال" تحاصر القرى في سيبيريا! 19-10-2017 08:53 - الحيتان والدلافين تعيش حياة مماثلة للبشر! 19-10-2017 08:51 - الصدفة تساهم في اصطياد أخطر الأسلحة البحرية 19-10-2017 07:09 - للموز ببقع داكنة فوائد قد لا تخطر على بالك 19-10-2017 07:09 - رغم إزعاج المدير والزملاء: هكذا تتمتع بالسعادة خلال ساعات العمل! 19-10-2017 07:09 - واتسآب يتيح لمستخدميه مشاركة مواقع تواجدهم!
الطقس