2018 | 08:39 حزيران 25 الإثنين
الصايغ لـ"صوت لبنان" (100.5): القراءة التي نراها هي قراءة محاصصة وقطع قالب الجبنة ولكن هذا القالب لم يعد موجوداً | "التحكم المروري": جريح نتيجة تصادم بين سيارة ودراجة نارية عند أول نفق البربير باتجاه كورنيش المزرعة | قوى الامن: ضبط 1014 مخالفة سرعة زائدة وتوقيف 60 مطلوباً بجرائم مخدرات وسرقة وسلب واطلاق نار | قيادة الجيش: التدابير المتخذة ليست ضد الشعب الفلسطيني بل لمواجهة خطر مجموعة من الإرهابيين يشكلون عبئاً على أهالي المخيمات خاصة وعلى اللبنانيين عامة | الجيش: إزالة البوابات الإلكترونية الموضوعة على مداخل مخيمَي عين الحلوة والمية ومية | مصطفى علوش لـ"صوت لبنان (100.5)": التفاؤل كان مبالغاً فيه في ما خص تأليف الحكومة | حركة المرور كثيفة من الضبية باتجاه انطلياس وصولا الى جل الديب | مصادر حزبية في 8 آذار لـ"الجمهورية": تيار المستقبل هو من سعى الى خلق موجة تفاؤلية الا ان هذا التفاؤل غير حقيقي | زوار بعبدا لـ"الجمهورية": ليس هناك أي موعد للحريري في بعبدا ما لم يكن لديه ما يوحي بوجود تطوّر جديد حيال مجموعة العقد التي باتت تتحكّم بعملية تشكيل الحكومة | ألبير منصور لـ"الجمهورية": عندما يصبح تأليف الحكومة توزيع حصص ومنافع يصبح تأخير ولادتها امراً طبيعياً بفِعل شد الحبال | "الجمهورية": إطلالة قريبة للسيد حسن نصرالله سيتطرّق فيها الى عدد من المواضيع ومن بينها الشأن الحكومي | مصادر لـ"المستقبل": محاولات ابتداع أعراف جديدة فرضت نفسها على عملية التأليف خلال الساعات الأخيرة وقوّضت المساعي التي يبذلها الرئيس المكلف للتوفيق بين المكونات الحكومية |

التقرير الاسبوعي لحملة سلامة الغذاء‎

التقارير - السبت 09 نيسان 2016 - 10:34 -

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة تقريراً أسبوعياً حول خطوات الحملة من 31-03-2016 الى 7-4- 2016وأهمها:
اقفالات وتلف :

1- قام مراقبو وزارة الصحة في حاريص - بنت جبيل بإقفال فرن الكوثر لصاحبه يوسف قاسم لحين استيفائه لجميع الشروط الصحية المطلوبة.

2- تم إقفال فرن كامل علي طمهاز في عدلون - صيدا وذلك لعدم استيفائه الشروط الصحية المطلوبة.

3- تم تلف حوالي 10 كلغ من الطاووق في ملحمة النابلسي في الخيزران - صيدا وذلك لعدم مطابقتها المقاييس الحرارية المناسبة.

4- تم تلف كمية من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية في ميني ماركت السكافي لصاحبها طه السكافي في تعمير عين الحلوة- صيدا وهي عبارة عن أجبان وأرز بحليب تبلغ زنتها 45 كلغ.

5- قام مراقبو وزارة الصحة في النبطية بإقفال معمل كيك صفا لتصنيع وبيع الكيك لصاحبه زياد صفا في بلدة الكفور وذلك لعدم استيفائه لأدنى الشروط الصحية المطلوبة.

6- بعد الكشف على فرن نوح لصاحبه جهاد جازا - الحمرا تم توقيفه عن العمل لحين استيفائه لجميع الشروط الصحية المطلوبة.

7- بعد الكشف على محل لبيع المواد الغذائية لصاحبه محمد علي رمضان ديب في القبة - طرابلس ، تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية. فتم حجز البضاعة لتلفها وتم إقفال المحل بالشمع الأحمر.

8- بعد الكشف على مطعم لصاحبيه طوني وجيلبر فنيانوس في عمشيت- جبيل تم توقيفه عن العمل لحين استيفائه لجميع الشروط الصحية المطلوبة.

9- بعد الكشف على ملحمة الصفدي لصاحبه توفيق الصفدي في صيدا القديمة ، تم إقفاله لحين استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

 

أ‌- انذارات خطية :

1- بعد الكشف على أوفاشرين باتيسري (Ovacherin) في صربا جونيه - كسروان، تبين أنه مرخص، الشهادات الصحية منتهية الصلاحية والشروط الصحية غير مستوفية. فتم توجيه إنذار خطي له يقضي بضرورة تطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة.

2- بعد الكشف على ملحمة ريفون - كسروان ، تم توجيه إنذار خطي له يقضي بضرورة إنشاء رخصة، تجديد الشهادات الصحية وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة.

3- بعد الكشف على مطعم الصخور القليعات - كسروان ، تم توجيه إنذار خطي له يقضي بضرورة الاستحصال على الشهادات الصحية للعمال.

4- بعد الكشف على حلويات الذهبي لصاحبه بسام عثمان في بعلبك، تم توجيه إنذار خطي له يقضي بضرورة الاستحصال على الشهادات الصحية ، التقدم بطلب ترخيص وتطبيق بعض الشروط الصحية المطلوبة.

5- قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء الكورة بالكشف على عدد من المؤسسات وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال والتقدم بطلب ترخيص ، وهي:

· مطعم ترويقة على كيفك لصاحبه أحمد ديب - راس مسقا

· فرن Pizza Najah لصاحبته نسرين رجوب - راس مسقا

· باتيسري حنا لصاحبه إلياس حنا - ضهر العين

6- قام مراقبو وزارة الصحة في الحمرا - بيروت بالكشف على عدد من المؤسسات وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق بعض الشروط الصحية المطلوبة ، وهي:

· سنك Crewhut لصاحبه طارق مسعود عربيد

· القهوجي لصاحبه مصطفى الخانجي

· مطعم Amigos لصاحبه عباس ياسين

· Bliss House لصاحبه محمد علي البقيلي

· فرن المقدسي لصاحبه عبد القادر البواب

· La Tartina Market لصاحبه هادي سويداني

· ملحمة حسن عيتاني

7- قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء صيدا بالكشف على عدد من المؤسسات وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال، التقدم بطلب ترخيص وتطبيق بعض الشروط الصحية المطلوبة ، وهي:

· مخزن تمور لصاحبه خليل رازيان - شارع الصلح (يوجد شهادة تسجيل شركة)

· مطعم أبو كامل لصاحبه كامل زيدان - شارع السوق التجاري القديم

· مطعم صيدون لصاحبه سامر حلاق - شارع الصلح

· ملحمة القناعة لصاحبها خالد القيسي - صيدا القديمة

· شاورما تركية لصاحبيه بسام فرحات وكمال حمدون - الغازية الطريق البحري

8- قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء عكار بالكشف على عدد من المؤسسات وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال، التقدم بطلب ترخيص وتطبيق بعض الشروط الصحية المطلوبة ، وهي:

· محامص دبوس لصاحبه زكريا المسلماني – الجديدة (يوجد رخصة مؤسسة)

· معجنات صلاح الدين لصاحبها سمير صلاح الدين - الشيخ محمد

· ملحمة الضحى لصاحبها سمير إسماعيل - الشيخ محمد

· مطعم جهاد لصاحبه جهاد سليمان - حلبا

· ملحمة ومشاوي عبدالله الرفاعي - الشيخ محمد

· مطعم Marri Chicken لصاحبه مصطفى المصري - الشيخ محمد

· معجنات أبو سطيف لصاحبه مصطفى يحيى عشير السيد - حلبا

· فرن الريف لصاحبه رونيه ديب - الشيخ محمد

· ملحمة ومطعم الهدى لصاحبها بلال محمد ابراهيم - الشيخ محمد

· حلويات الطوم اخوان لصاحبه رامي الطوم - حلبا

· باتيسري ميلاد لصاحبه ميلاد القلاية - حلبا (يوجد رخصة مؤسسة)

· مسلخ فروج دياب لصاحبه باسم دياب - حلبا

· مطعم النهضة لصاحبه عرف أحمد المصري - حلبا (مرخص)

· مسلخ فروج الصنوبر لصاحبه قاسم حزوري - حلبا

· مسلخ فروج البنوت لصاحبه عماد حسين - منيارة

· افران سعيد وميناوي لصاحبيه مصطفى ميناوي وعبد القادر سعيد – عرقة

· مطعم ليالي زمان لصاحبه غصن حيدر - حلبا

· ملحمة متلج لصاحبها خضر متلج - حلبا (مرخص)

· سناك الملك لصاحبه جهاد بكري - حلبا

· سناك الاكومي لصاحبه خالد الاكومي - حلبا

· سناك الزعبي لصاحبه وليد الزعبي - عرقة

· سناك القدور لصاحبيه طارق وعلي القدور - حلبا

9- قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء المتن بالكشف على عدد من المؤسسات وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال، التقدم بطلب ترخيص وتطبيق بعض الشروط الصحية المطلوبة ، وهي:

· محمصة P-Nut House لصاحبه خليل قاسم - برمانا (مرخص من وزارة الصناعة)

· ملحمة طوق لصاحبه طوني طوق - الجديدة

· سناك لبيع الفروج المشوي لصاحبه رامي ملكي - سن الفيل

· بوظة بشير لصاحبه جوزيف سرور - برمانا

· فلافل فريحة لصاحبته سابين فريحة - برمانا (مرخص)

· فرن أبو فاضل لصاحبه رياض فاضل - برمانا

· سناك فروج الأشقر لصاحبه جوزيف الأشقر - برمانا (مرخص مرحلة ثانية )

· محمصة أبو فاضل لصاحبه سمير أبو فاضل - برمانا

· مطعم Red Buffalo لصاحبه بشير بو طانيوس - برمانا

10- قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء طرابلس بالكشف على عدد من المؤسسات وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال، التقدم بطلب ترخيص وتطبيق بعض الشروط الصحية المطلوبة ، وهي:

· مسلخ فروج أبو صالح لصاحبه عبد الصمد دندشي- القبة

· معجنات شرف لصاحبه عامر شرف - القبة

· ملحمة دياب لصاحبه زكريا دياب - القبة

· ملحمة الأرز لصاحبه ديب البقار (مرخص من المحافظة) - القبة

· ملحمة القناعة لصاحبه عصام أحمد - شارع الهندسة

· مطعم سحر الجنان لصاحبه محمد ياغي - شارع الثانوية

· معجنات أبو وسيم لصاحبه مصطفى عيسى - القبة

· فروج النورس - الزاهرية

· معجنات الحميدي - الزاهرية

· ملحمة الأماني - الزاهرية

· ملحمة سوبرماركت الكروم

· محامص الأمين - طريق الميناء

· كافيه FanLand - طريق الميناء

11-

ب‌- محاضر ضبط:

ت‌- تسوية اوضاع :

1- بعد إعادة الكشف على المؤسسات التالية في قضاء الكورة ، تبين أنها قد قامت بتنفيذ الانذار الموجه لها سابقاً و أصبحت تستوفي الشروط الصحية المطلوبة وهي:

· ملحمة اسكندر جحا - كفرحزير

· مسمكة صليبا لصاحبها يعقوب ميشال صليبا - انفة

· مسلخ دجاج الكورة لصاحبه أحمد الحسن

· مطعم Sliders’eity لصاحبه ميلاد رزق - بلدة قلحان (جامعة البلمند)

· جحا تشيكن لصاحبه هنري جحا

· مسمكة بدر المنازلي لصاحبه بدر جرجي المنازلي - انفة

· معجنات النخلة لصاحبها مبارك وليد عجم - النخلة

· سوبرماركت هوز لصاحبه وسيم الهوز - ضهر العين

 

2- بعد إعادة الكشف على المؤسسات التالية في بيروت، تبين أنها قد قامت بتنفيذ الانذار الموجه لها سابقاً و أصبحت تستوفي الشروط الصحية المطلوبة وهي:

· محل حلويات Chocolate Bar – الحمرا

· محل حلويات Gustav – الحمرا

· مطعم قريدس - الحمرا

· مؤسسة رفيق الرشيدي لبيع الحلويات – الحمرا

3- بعد إعادة الكشف على فروج علي خليل في طرابلس وبعد اقفاله بالشمع الأحمر، تبين أن صاحب المؤسسة قد قام بتحسين الوضع وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة.